قهوتناالسعودية في رمضان
تعتبر القهوة العربية او القهوة السعودية أهم مشروب لنا في رمضان...حتى وأنها اهم من العصير البارد بالذات موعد الإفطار
وتكون مصنوعة من أجود أنواع البن والمحمص بلون فاتح جداً-والتلقيمة تكون بنسبة ملعقتين بن مطحون +ملعقة هيل-فيغلي البن في ثلاثة كاسات ماء مغلي مع ربع ملعقة هيل-وبعد عشر دقائق من الغليان ترفع من على النارويضاف إليها باقي الهيل المطحون وتصب في (الدلة)أي الوعاء الخاص للقهوة السعودي القهوة العربي-بالطبع يمكنكم مضاعفة الكمية حسب عدد الحاضرين
-وتمتاز قهوة أهل العاصمة .(الرياض)بأنه يضاف اليها نصف ملعقة من الزعفران يضاف وقت غليانها-فتصبح ولا اطيب من ذلك-وتقدم مع اطيب أنواع التمور والرطب والعجوة-وتقدم في الحرم المكي الشريف هدية من اهل مكة لكل من هو داخل الحرم الشريف –وفيالمسعى- وكذلك يقدمونها في الحرم النبوي الشريف-وتجدها في كثير من المساجد-وتقدم ايضامع رطب في المكتبات الكبرى لبيع الكتب والصحف وفي بعض المولات وقد تمر على متجر او في البنوك-تجدهم يقدمون لك القهوة لأنها محببة -جداًفي رمضان
–في المناطق الباردة جدامثل ابها وعسير والطائف وبلاد غامد زهران قديضيفون إليها الزنجبيل المطحون-أو النانخة فهي تساعد على الدفيء وتعالج امراض البرد
لكن تظل في مكةالقهوة بنكهتها الطبيعية والمستثاغة بالهيل فقط
-تعالوا اشربوا قهوة عندنا في رمضان،وكل رمضان وانتم بخير
تعتبر القهوة العربية او القهوة السعودية أهم مشروب لنا في رمضان...حتى وأنها اهم من العصير البارد بالذات موعد الإفطار
وتكون مصنوعة من أجود أنواع البن والمحمص بلون فاتح جداً-والتلقيمة تكون بنسبة ملعقتين بن مطحون +ملعقة هيل-فيغلي البن في ثلاثة كاسات ماء مغلي مع ربع ملعقة هيل-وبعد عشر دقائق من الغليان ترفع من على النارويضاف إليها باقي الهيل المطحون وتصب في (الدلة)أي الوعاء الخاص للقهوة السعودي القهوة العربي-بالطبع يمكنكم مضاعفة الكمية حسب عدد الحاضرين
-وتمتاز قهوة أهل العاصمة .(الرياض)بأنه يضاف اليها نصف ملعقة من الزعفران يضاف وقت غليانها-فتصبح ولا اطيب من ذلك-وتقدم مع اطيب أنواع التمور والرطب والعجوة-وتقدم في الحرم المكي الشريف هدية من اهل مكة لكل من هو داخل الحرم الشريف –وفيالمسعى- وكذلك يقدمونها في الحرم النبوي الشريف-وتجدها في كثير من المساجد-وتقدم ايضامع رطب في المكتبات الكبرى لبيع الكتب والصحف وفي بعض المولات وقد تمر على متجر او في البنوك-تجدهم يقدمون لك القهوة لأنها محببة -جداًفي رمضان
–في المناطق الباردة جدامثل ابها وعسير والطائف وبلاد غامد زهران قديضيفون إليها الزنجبيل المطحون-أو النانخة فهي تساعد على الدفيء وتعالج امراض البرد
لكن تظل في مكةالقهوة بنكهتها الطبيعية والمستثاغة بالهيل فقط
-تعالوا اشربوا قهوة عندنا في رمضان،وكل رمضان وانتم بخير
تعليق