رمضان عبر العالم بالصور

**سائد ريان** · 02-08-2011, 06:33

بسم الله الرحمن الرحيم

الأستاذ محمد زعل السلوم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صور رائعة جداً تشكر عليها

بُورِكـْت وبُورِكَت جهودك

تحاياي

**محمد زعل السلوم** · 03-08-2011, 13:46

المشاركة الأصلية بواسطة سائد ريان مشاهدة المشاركة

بسم الله الرحمن الرحيم

الأستاذ محمد زعل السلوم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صور رائعة جداً تشكر عليها

بُورِكـْت وبُورِكَت جهودك

تحاياي

تسلم أخي سائد على مداخلتك الهامة
وبارك الله فيك أيضاً
رمضان كريم عليك وعلى كافة أبناء الأمتين العربية والاسلامية
فأمتنا واسعة والحمد لله كما أنها ليست بالقليلة بل هي خير كثير على البشرية جمعاء
تحياتي وامتناني ومحبتي لك
محمد

**محمد زعل السلوم** · 10-08-2011, 14:03

اندونيسي في جاوة يرصد هلال رمضان

صلاة التراويح بالأزهر بالقاهرة

صنع حلويات رمضان في كابول

بائع التمور بالعاصمة الأفغانية كابول

بائع فوانيس رمضان في غزة

أكداس التمور في أحد أسواق الرياض

مكتبة دينية في جنين بالضفة الغربية

عامل باكستاني ينظف ساحة مسجد بادشاهي التاريخي في مدينة لاهور استعدادا لشهر رمضان

بحريني يحاول رؤية هلال رمضان

سيدتان وزينة رمضان في جنين بالضفة الغربية

فانوس كبير في غزة

بوابة دمشق بالقدس الشرقية وقد ازدانت بزينة رمضان

زينة رمضان بالقدس

شباب فلسطينيون وفانوس رمضان في رفح جنوبي قطاع غزة

**محمد زعل السلوم** · 10-08-2011, 14:33

رمضان 2011

فلسطين

فلسطين

الجزائر

أفغانستان

السعودية

اندونيسيا

باكستان

سورية

سورية

أفغانستان

فرنسا

لبنان

**سليمى السرايري** · 10-08-2011, 15:00

تونس في شهر رمضان

يبدأ المواطن الاستعداد لشهر رمضان المبارك قبل قدومه بأيام عديدة، حيث تنشط الأسواق ويغدو الليل كالنهار كله حركة وحياة في أجواء من المشاعر الدينية العميقة. ويتميز شهر رمضان المبـارك بمظاهر كثيرة ومتنوعة، والاحتفال به له خصوصية

استعدادات الشعب التونسي للشهر الكريم (سوق بني خير)

ليالي رمضان في تونس حافلة بالموشحات الدينية ، وموائده عامرة بالأطعمة التقليدية مثل البريك والطواجن والزلابية. ويتميز الشهر المبارك بعادات أسرية، منها إقامة مواكب الخطبة بالنسبة للفتيات وتقديم الهدايا ليلة 27 رمضان، وتسمى "الموسم" للّواتي تمت خطبتهن. ويقع اختيار هذه الهدايا حسب إمكانيات العائلة كما تحتفل بعض العائلات في ليلة القدر بختان أطفالها بتنظيم سهرات دينية تحييها فرق السلامية إلى حدود موعد السحور الذي كان يعلن عنه ومازال في بعض الأحياء الشعبية "بوطبيلة " أي "المسحراتي".

احد العائلات تحتفل بختان طفلهم في الليالي الرماضانية المباركة

وتنظم العائلات الميسرة سهرات "سلامية" احتفالا بالشهر المعظم. و"السلامية" مجموعة من المغنيين ينشدون على ضربات الدف أدوارا تمجد الرسول الكريم (صلى الله عليه وسلم) والأولياء الصالحين أو بعضا من أشعار الصوفيين. وهذه الاحتفالات تقتصر على الرجال حتى يومنا هذا غير أن النساء تشارك من بعيد بالزغرودة عند أجمل المقاطع.

وفي هذا الشهر المبارك تتلألأ الأحياء الشعبية في المدينة، إذ تضاء واجهات المقاهي وقاعات الحفلات وأكاليل المصابيح المتعددة

ولمائدة الإفطار التونسية نكهة خاصة لدى العائلات التي تصر على الحفاظ على تقاليدها وعاداتها، ومن العادات الحميدة التي تواكب هذا الشهر الكريم من ليلة دخوله التي يطلق عليها في تونس "ليلة القرش" ما يعده التونسيون في تلك الليلة من حلويات. ففي تونس يهيأ عادة إما طبق "الرفيسة" المكون من الرز المطبوخ بالتمر والزبيب أو "المدموجة" وهي ورقة من العجين المقلي مفتتة ومحشوة بالتمر والسكر. وفي الشمال الغربي لتونس تحضر "العصيدة" بالدقيق والعسل والسمن أما في الساحل فتصنع الفطائر بالزبيب في حين أن أهل الجنوب يطبخون "البركوكش" وهو دقيق غليظ الحبات يطبخ بأنواع من الخضر.

مائدة افطار تقليدية من تونس

وانطلاقا من اليوم الأول لهذا الشهر الكريم تأخذ مائدة الإفطار صبغة خاصة وتعد في هذه الأيام أطباقا من أشهى المأكولات التونسية أبرزها طبق البريك الذي يتصدر المائدة في كل البيوت وبصفة يومية وهو عبارة عن نوع من الفطائر تصنع من أوراق الجلاش، وتتشابه مع السمبوسة ولكنها فطائر كبيرة الحجم تحشى بالدجاج أو اللحم في مختلف المناطق غير الساحلية مع إضافة البصل والبقدونس المفروم والبطاطا وتقلى بالزيت.

البريك او البريكا التونسية

وبعد تناول البريك يأتي دور الحساء وخاصة "حساء الفريك" باللحم أو الدجاج ثم تأتي الأطباق الأساسية الأخرى من الخضراوات واللحوم المختلفة والتي تطبخ عادة في تونس بزيت الزيتون. ومن الأطباق الأخرى الشعبية التي توجد على مائدة الإفطار التونسية "الطواجن" بأنواعها المختلفة والطاجين طبق شعبي مميز وتختلف صناعته من منطقة لأخرى، وهو عبارة عن كيك مالح يصنع من الجبن الرومي أو الموزاريلا مع البيض والبهارات وبعض الخضراوات ونوع من اللحوم، وتمتزج كل هذه الأنواع وتخبز في الفرن .

أما السلطة على المائدة التونسية فلها أنواع كثيرة ويتم تقسيمها إلى سلطة مشوية وسلطة نيئة. والسلطة المشوية هي القاسم المشترك في كل البيوت التونسية وتتكون من الفلفل والطماطم (البندورة) وفرمهم مع البصل والثوم والبهارات والنعناع الجاف وتزين بالبيض المسلوق.

ومن العادات البارزة خلال شهر رمضان اعتناء أصحاب المخابز بتنويع أصناف وأشكال الخبز المحلى بحبات البسباس وحبة البركة. كما تغير اكثر المحلات من بضاعتها لتعرض مواد غذائية خاصة بهذا الشهر مثل الملسوقة وهي ورقة من العجين تستعمل لتحضير البريك والحلويات.

ويكثر في ليالي رمضان تبادل الزيارات بين الأقارب والأحباب تكون مناسبة لإقامة السهرات وإعداد الأصناف المتنوعة من الحلويات المميزة لهذا الشهر كل حسب عاداته وإمكاناته. ويحلو في مثل هذه السهرات تقديم أكواب الشاي بالصنوبر والشاي الأخضر المنعنع والقهوة المطحونة خصيصا للشهر الكريم.

وتختص الأحياء العريقة بباب المنارة وباب الجديد في شهر رمضان أساسا ببيع نوع من الحلويات التقليدية التي تعرف بها تونس ومنها "الزلابية" و"المخارق" وهي من مشتقات القمح والعسل والجلجلان على شكل قطع مستديرة ومشبكة أو مستطيلة مع الاستدارة. وهي في الأصل من منطقة الشمال الغربي لتونس وما يزال سر صناعتها محفوظا لدى سكان المنطقة الذين يختصون بها.

ويعد "المقروض" القيرواني و"البوظة" و"المهلبية" من أشهر الحلويات التقليدية إلى جانب انتشار صنع القطائف التي استقدم التونسيون سر صناعتها من الشام وتركيا.

مبارك عليكم الشهر

وتقبل الله صيامنا وقيامنا وصالح اعمالنا انه غفور رحيم

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

**محمد زعل السلوم** · 11-08-2011, 09:35

كل الشكر لك سليمى الجميلة على إضافتك ومقالك الهام عن أجواء رمضان في تونس الحبيبة تونس الياسمين
وهي معلومات تعبر عن حميمية هذا الشهر المبارك في أرض عربية تعتز بإسلامها
ومصدر فخر لكل أبناء الأمة
محمد

**محمد زعل السلوم** · 11-08-2011, 11:43

انتظار الهلال بالأردن

رمضان في أفغانستان

أفغان يفطرون من طعام يقدمه المحسنون خلال الشهر الكريم

رمضان في الصين

مسلمون صينيون يقرأون القرآن في أول أيام رمضان في أحد مساجد بكين.

رمضان في الصين

مسلمون في الصين يصلون داخل مسجد في العاصمة بكين خلال أول أيام رمضان.

رمضان في إيران

إيرانيون شيعيون يقبلون قبر الولي الصالح بعدما أقاموا الصلاة إلى جانب ضريحه.

رمضان في إندونيسيا

عامل إندونيسي يضع اللمسات الأخيرة على سقف في أحد المساجد في جاكرتا.

رمضان في تركيا

صائمون أتراك ينتظرون موعد الإفطار قرب المسجد في اسطنبول.

رمضان في الفلبين

سيدة فليبينية مسلمة تدخل إلى مسجد للصلاة في اليوم الأول من شهر رمضان.

رمضان في ماليزيا

مسلمون يطهون أكلا تقليديا يوزع في عدة مناطق خلال شهر رمضان في كوالالمبور.

رمضان في تركيا

فرقة دراويش تركية خلال أدائها عرضا في قاعة الدراويش المولوية التي تأسست عام 1491 من قبل العثمانيين في اسطنبول.

رمضان في بنغلاديش

بائعون في بنغلاديش يعرضون أكلات تقليدية للإفطار في أول يوم من رمضان.

رمضان في الهند

مسلمون في الهند يفطرون في أول أيام رمضان.

رمضان في باكستان

باكستاني يدعو إلى الله خلال إفطاره في رمضان.

رمضان في سوريا

مظاهرات رمضانية ضد النظام السوري.

رمضان في مصر

ارتفاع أسعار فوانيس رمضان في ظل انعدام الرقابة على الأسعار بعد الثورة.

رمضان في ألمانيا

إفطار جماعي وأجواء عائلية.

رمضان في ألمانيا

مأكولات من بلدان متعددة وتجمعات تنقل للمسلمين في ألمانيا أجواء رمضان التي يفتقدوها.

رمضان في ألمانيا

فرصة للتعارف حيث يلتقي المسلمون مع غير المسلمين في إفطار جماعي يجعهم الحوار والأكل اللذيذ.

محمد زعل السلوم
عن موقع اذاعة ألمانيا دوتشي فيلي كولونيا القسم العربي

**محمد زعل السلوم** · 27-08-2011, 14:41

باكستان لاهور الجمعة 26 أغسطس آب 2011

**محمد زعل السلوم** · 27-08-2011, 14:43

الجامع العمري في غزة في إحياء ليلة القدر السبت 27 أغسطس آب 2011

**محمد زعل السلوم** · 27-08-2011, 14:45

صلاة التراويح بالبوسنة في بلدة فيسوكو على بعد 35 كم من العاصمة سراييفو مساء الجمعة 26 آب 2011

**محمد زعل السلوم** · 27-08-2011, 14:46

جامع بيغوفا بالعاصمة البوسنية سراييفو في صلاة التراويح الجمعة 26 آب 2011

**محمد زعل السلوم** · 27-08-2011, 14:48

نساء بوسنيات أثناء صلاة التراويح في جامع بيغوفا في سراييفو
الجمعة 26 أغسطس آب 2011

**محمد زعل السلوم** · 27-08-2011, 14:50

نساء سوريات يؤدين صلاة التراويح في عمان بالأردن قبل مسيرة مناهضة للنظام السوري

**محمد زعل السلوم** · 27-08-2011, 14:52

مؤذن نيبالي في الجامع الكشميري في كتماندو العاصمة النيبالية

رمضان عبر العالم بالصور

رمضان عبر العالم بالصور

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

ما الذي يحدث