تويت
تـــونس
عصيدة الزقوقو بمناسبة المولد النبوي الشريف
من عاداتنا فى تونس ان نحتفل بالمولد النبوى الشريف اعلم أن هذا ليس من عاداتكم بالخليج لكن فى تونس نحتفل به ونوزع الحلويات على الأهل والجيران واهم ما يطبخ فى هذه الماسبة هو عصيدة "الزقوقو" وهى عبارة عن حبات سوداء مثل البندق أو حبة البركة شجرتها مثل شجرة البندق وتنبت خاصة فى المناطق الباردة مثل اروبا وجبال شمال افريقيا
المهم انها لذيذة جدا انا صنعتها طبقات طبقة "الزقوقو" وفوقها طبقة من الكريمة البيضاء .
وهذه بعض الصور وطريقة التحضير
هذه العصيدة الولى جاهزة
ي
هنا بعد ان وضعت عصيدة الفستق أو الكريمة البيضاء
وهنا بعد التزين
عصيدة الزقوقو بمناسبة المولد النبوي الشريف
من عاداتنا فى تونس ان نحتفل بالمولد النبوى الشريف اعلم أن هذا ليس من عاداتكم بالخليج لكن فى تونس نحتفل به ونوزع الحلويات على الأهل والجيران واهم ما يطبخ فى هذه الماسبة هو عصيدة "الزقوقو" وهى عبارة عن حبات سوداء مثل البندق أو حبة البركة شجرتها مثل شجرة البندق وتنبت خاصة فى المناطق الباردة مثل اروبا وجبال شمال افريقيا
المهم انها لذيذة جدا انا صنعتها طبقات طبقة "الزقوقو" وفوقها طبقة من الكريمة البيضاء .
وهذه بعض الصور وطريقة التحضير
هذه العصيدة الولى جاهزة
ي
هنا بعد ان وضعت عصيدة الفستق أو الكريمة البيضاء
وهنا بعد التزين
لم يتسنى لي الوقت لعمل الكسكسي 
تعليق