تويت
ميرمية بخبرة ألمانية!
اشتريتُ أمس من متجر سوري في بروكسيل منتجاتٍ سوريةً عهدي ببعضها بعيد جدًا، كالقهوة المرة الجاهزة التي أعادني شربها 37 سنة إلى الوراء، وذكرني بأغنية "دِقّ المِهْباش يا حْمَيِّد"، مع تحفظي المسبق على الفائدة من هذه الذكرى!
ولعل أحسن ما اشتريت كان مجموعة من الزهورات التي أحبها وأشربها يوميًا، أنا وأفراد أسرتي، كالميرمية والمليسة واليانسون والشمر والزوفا والختمية والكركدية والكمون بالليمون والزنجبيل وغير ذلك مما نقتني بعضه من المتاجر البلجيكية والتركية والمغربية. وهآنذا أجدُ الزهورات البلدية التي يرتبط شكلها وطعمها بذاكرتي وتاريخي وعقلي الباطني والخارجي معا! فاشتريتُ كميات كبيرة، "فَرْط" ومعلبة بالأكياس الصغيرة للاستهلاك الفردي. فزهوراتنا لذلك - والصراحة راحة - أفضل من زهورات إخواننا المغاربة والأتراك والبلجيك وسائر العرب والعجم والديلم!
وقبل نصف ساعة حضرت كأسا من اليانسون أحتسيه في أثناء كتابة فصل لكتاب، علّ الذكرى الطيبة تفتح لي ما استغلق في الدماغ، فأنهي الفصل بحلول الخامس عشر من أيلول/سبتمبر موعد تسليمه.
وبينما أنا أصنع الكوب قرأت على الظرف: "يانسون بخبرة ألمانية"! ثم وجدت أن هذه العبارة مكتوبة على أكياس الشمّر والميرمية، والزوفا والختمية، والكمون والزنجبيل، وأيضًا على خلطة الزهورات المكونة من الورد والبابونج والختمية والمليسة، فتعجبت وحوقلت، ومن الشيطان الرجيم تعوَّذت!
وتساءلت: أيش دخل ألمانيا وخبرتها في زهورات كنا ببساطة نزرع بعضها في حدائق منازلنا ونقطفها منها ونُيبِّسها تحت الشمس ثم نشربها شايًا لذيذًا ومفيدًا؟ بحبشتُ في الأكياس عن تفسير لإقحام ألمانيا في الميرمية وسائر الزهورات فما وجدتُ شيئًا، اللهم سوى "كل افرنجي برنجي"!
كنت أتمنى لو تعلمنا من خبرات ألمانيا شيئًا لا نعرفه – فالمسافة العلمية والمعرفية بيننا وبين ألمانيا مسافةُ ألف سنة ضوئية – بدلاً من إقحامها في الزهورات البلدية.
عجيب – والله - أمر هذه الأمة التعبانة!
تعليق