عارفة أماني وبعد تجارب وليست تجربة
البنت عند أهلها تكون ست بيت من الدرجة الأولى لكن دون مسؤلية
وعندما تتزوج تصيبها حاله اضطرابات شهر العسل التي تشقلب كيانها
يمكن تحط على الماء سكر وعلى القهوة ملح وتنسى طبخاتها عند أهلها وتكون ملخمة تلخيمه ما يعلم بيها إلا ربنا
عايزة تهيئة نفسيه حتى تعرف وين الله حاطها
وهذا لا بد أن تكلف به امها قبل زاجها مش تفكر بس في بدلة العرس وكميه الهدوم الى عايزه تحطها في خزانتها
حياة الفتاة تختلف كليا عن حياتها بعد زواجها وهنا لا بد من تأهيلها نظريا قبل أن تبدأ مرحلتها العملية
ربما ينقلب الارز شوربه وينقلب الزوج شوربه ايضا والزوجه تتوه ويصيبها الأحباط
التأهيل للطرفين والزواج مش عروسه وعريس عاملين متل ابو دحة نتفرج عليهم ويتفرجوا على بعض وبس
الزواج ليس طبق ذهب نتباهى به بل هو مسؤلية دقيقة وصعوبتها في القرب او البعد عنهم
فالبعد له سلبياته وانجرافهم نحو الأخطاء ربما تحيل حياتهم الى حجيم
والقرب متاهه معهم
الطرفين ينسلخوا عن العائلتين وهذا الانسلاخ لا يكون إلا تدريجيا حتى لوفرضنا عليهم انسلاخ كلي هذا شىء مستحيل إلا لو كانوا في بلد بعيدا عن الطرفين ومع ذالك التكنولوجيا تقرب البعيد
وتعاليلي يا راحة البال هههه
أماني عايزة أخذ نفس طوووويل بعد الزيجة الأولى وعايزة كنز للبقيه
والكنز هذا فقط للمظاهر فقط اما الكنز الحقيقي فهو في نفسية الزوجين في تحمل كل منهما نمط الأخر ومحاولة احتواء بعضهم
سحر يسلملي تمك وتفكيرك المنطقي والعقلاني
موافقتك على كل كلمة حكيتيها
لو كل الناس كانت حاسة بثقل مسؤولية الزواج كان الكل خاف يقرب منو
بس للأسف احنا شايفين بوقتنا لعبة بيت مو رب وربة بيت
ومتل ما قلتي ما بعرف ليش لما الوحدة تتزوج بتصير تبطل تعرف كيف تتعامل ههههه
يعني كل خيوط عقلاتها بيخربو
وعلى حكيك لازم تهيئة نفسية وجيهة لكلا الطرفين
وذكرتيني بأمي عمرها ما تعطي الحق لأخواتي البنات
...........
طيب سحر خلاص بطلت الزواج وراح اسس جمعية للعوانس
ريما شو رأيت نضمي ولا لا هههه
باقة ورد للحلوين الطيبين تسلمو يا رب
على روحكم الجميلة و الرائعة قدمتم أحلى مثال للمحبة
و الألفة بين أطراف الوطن الواحد
وجعلتم هذه الخيمة منارة حب تضيء أركان الملتقى و تزيل منه عتمة الخلافات
سعيدة لأنني بكم و معكم نستطيع ان نقدم اروع الأمثلة و أصدقها
الغالية سحر تستحق كل خير والله رغيك رائع و مفيد
و انا استمتع معك و معكن يا ليت يعرف الإخوة الأعضاء كم نحن سعداء في هذه الخيمة
ما تبخيرينا يا سحر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
العزيزة ريما أمينة شيماء لكن كل المحبة و الود
سحورة الغالية عميدة الخيمة سأبحث لك عن هدية قيمة لمشاركاتك الرائعة
مرحبا بكم جميعا وكل عام وانتم بألف خير ...سوف أحكي لكم هذه الحكاية عن الاخلاص...
يحكى أنه كان في بني إسرائيل رجل عابد، فجاءه قومه، وقالوا له: إن هناك قومًا يعبدون شجرة، ويشركون بالله؛ فغضب العابد غضبًا شديدًا، وأخذ فأسًا؛ ليقطع الشجرة، وفي الطريق، قابله إبليس في صورة شيخ كبير، وقال له: إلى أين أنت ذاهب؟ فقال العابد: أريد أن أذهب لأقطع الشجرة التي يعبدها الناس من دون الله. فقال إبليس: لن أتركك تقطعها. وتشاجر إبليس مع العابد؛ فغلبه العابد، وأوقعه على الأرض. فقال إبليس: إني أعرض عليك أمرًا هو خير لك، فأنت فقير لا مال لك، فارجع عن قطع الشجرة وسوف أعطيك عن كل يوم دينارين، فوافق العابد. وفي اليوم الأول، أخذ العابد دينارين، وفي اليوم الثاني أخذ دينارين، ولكن في اليوم الثالث لم يجد الدينارين؛ فغضب العابد، وأخذ فأسه، وقال: لابد أن أقطع الشجرة. فقابله إبليس في صورة الشيخ الكبير، وقال له: إلى أين أنت ذاهب؟ فقال العابد: سوف أقطع الشجرة. فقال إبليس: لن تستطيع، وسأمنعك من ذلك، فتقاتلا، فغلب إبليسُ العابدَ، وألقى به على الأرض، فقال العابد: كيف غلبتَني هذه المرة؟! وقد غلبتُك في المرة السابقة! فقال إبليس: لأنك غضبتَ في المرة الأولى لله -تعالى-، وكان عملك خالصًا له؛ فأمَّنك الله مني، أمَّا في هذه المرة؛ فقد غضبت لنفسك لضياع الدينارين، فهزمتُك وغلبتُك....
فمارأيكم أيها الأخوة كم نحن بحاجة لتجديد النية لكل عمل نقوم به...؟!!
التعديل الأخير تم بواسطة أمريل حسن; الساعة 28-08-2011, 13:53.
أشهي الطرق لصناعة "المعمول"
يحلو تناول الحلويات بأنواعها في العيد ، فما أحلي "المعمول" التي تذوب في الفم مع كوب الشاي أو النسكافيه في صباح أول أيام عيد الفطر المبارك .وإذا كنتِ من محبي المعمول ، نقدم لكِ طرق مبتكرة لصناعة الحلويات بنكهات مختلفة غير مألوفة :
"معمول بالتمر"
مقادير العجينة:
- كيلو ونصف كيلوجرام من السميد
- 3 أكواب من الدقيق (سميد ناعم)
- 900 جرام من السمن أو الزبد
- كوب سكر
- 1/2 كوب من ماء الزهر
- 1/2 كوب من ماء الورد
- كوب من الماء للعجن
- 2 ملعقة طعام من حبيبات الخميرة مذوّبة في نصف كوب ماء دافىء
- ملعقة صغيرة من المحلب الناعم
- 2 كوب سكر ناعم (بودرة) للزينة.
حشو التمر:
- 1/2 كيلوجرام من التمر الخالي من البذور
- 4 ملاعق طعام من السمن أو الزبد
- رشة محلب ناعم.
طريقة التحضير:
حشو التمر:
ـ إذا كان التمر جافاً، يفرم فرماً ناعماً بعد إزالة بزوره.
ـ أما إذا كان التمر طريّاً رطباً فلا حاجة لفرمه.
ـ توضع أربع ملاعق طعام من السمن أو الزبد في وعاء على نار خفيفة.
ـ يضاف التمر إلى السمن ويحرك على النار الخفيفة حتى يصبح طريّاً متماسكاً يسهل عجنه بين الأصابع.
ـ يرفع عن النار ويترك حتى يبرد.
ـ يعجن التمر مع المحلب حتى يصبح كتلة متماسكة.
ـ يقطع التمر إلى قطع صغيرة حسب حجم القالب الذي سيطبع به معمول التمر.
العجينة:
ـ يوضع السميد في وعاء كبير ويضاف إليه (سميد ناعم) والسكر والمحلب ويخلط جيداً.
ـ يضاف السمن إلى خليط السميد ويفرك السميد والسمن بخفة بين الكفين وبالأصابع حتى يختلط السميد بالسمن جيداً.
ـ ينثر ماء الورد وماء الزهر على خليط السميد ويخلط بأطراف الأصابع بدون أن يعجن.
ـ يغطى الوعاء ويترك جانباً مدة 6 ساعات أو حتى يتشرب السميد بالسمن وماء الزهر وماء الورد.
ـ تذوّب الخميرة بالماء الدا فىء وتترك مدة 20 دقيقة.
ـ يرش السميد بمزيج الخميرة وكوب الماء.
ـ يفرك خليط السميد والماء بين الكفين دون الضغط على السميد مدة 10 دقائق ويترك مدة ساعة بعد تغطيته.
ـ يفرك الخليط بين الكفين حتى يصبح متماسكاً.
ـ تقطع عجينة المعمول إلى قطع صغيرة بحجم حبة الجوز أو حسب حجم القالب الذي سيستعمل لطبع المعمول.
ـ توضع كل قطعة عجين في باطن اليد اليسر وتحفر بإصبع اليد اليمنى
بحيث يجوف داخل العجين بالتساوي.
ـ تحشى بملعقة صغيرة من خليط الجوز ثم ترد أطراف العجينة فوق الحشو بخفة.
ـ توضع القطعة فى قالب المعمول ويضغط عليها قليلاً.
ـ تضب حافة القالب على حافة الرف أو الطاولة كي تسقط قطعة المعمول من القالب.
ـ تصف قطع المعمول في الصينية المعدّة للخبز وتترك مدة ساعة.
ـ في هذه الأثناء تحشى أقراص التمر بنفس طريقة حشو المعمول بالجوز.
ـ يحمى الفرن مدة ربع ساعة إلى درجة 450° ف.
ـ يخبز المعمول في الرف العلوي للفرن مدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون المعمول ذهبياً.
ـ بعد أن يبرد المعمول بالجوز قليلاً، ينثر السكر الناعم فوقه ويترك ليبرد.
أحلى شىء في العيد الأطفال
مبسوطين لملابسهم الجديده
رغم ان المناهج الدراسيه تعلمهم
أن العيد ليس لمن لبس الجديد بل العيد لمن حسناته تزيد
لكن عند رؤية الملابس بينسوا الحسنات
وما أضن فاهمين معنى الحسنات
وبيذكرونا بأنفسنا يمدوا ايدهم اليمن للسلام وايدهم الشمال للمال
ولازم يكون عندك إحتياط (فراطه ) توزع على كل اطفال الجيران
ولو ما معك يفضلوا حوليك حتى يأذن الله بالفرج عليهم لينطلقوا لبيت أخر
الجرح عميق لا يستكين
والماضى شرود لا يعود
والعمر يسرى للثرى والقبور
تعليق