الخيمة العربية .....مع .....باقة ورد

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ريما ريماوي
    عضو الملتقى
    • 07-05-2011
    • 8501

    مين ابلة زاز
    هه


    أنين ناي
    يبث الحنين لأصله
    غصن مورّق صغير.

    تعليق

    • سحر الخطيب
      أديب وكاتب
      • 09-03-2010
      • 3645

      المشاركة الأصلية بواسطة ريما ريماوي مشاهدة المشاركة
      مين ابلة زاز
      هه
      ههه الابله الي دايما واقفة بس للشماته
      الجرح عميق لا يستكين
      والماضى شرود لا يعود
      والعمر يسرى للثرى والقبور

      تعليق

      • ريما ريماوي
        عضو الملتقى
        • 07-05-2011
        • 8501

        ما فهمت هههه سحر قرات كلامك
        في من يخطر على بالك
        وحسيت بحزنك وحزنت معك


        أنين ناي
        يبث الحنين لأصله
        غصن مورّق صغير.

        تعليق

        • سحر الخطيب
          أديب وكاتب
          • 09-03-2010
          • 3645

          نحمد الله يا ريما أن الانسان كائن متقلب
          والقلب ينقلب بسرعة
          تخيلي لو عاش الانسان على فرح او حزن
          أكيد رح يفرقع
          الجرح عميق لا يستكين
          والماضى شرود لا يعود
          والعمر يسرى للثرى والقبور

          تعليق

          • أماني أمينة
            عضو الملتقى
            • 22-08-2011
            • 19

            اختي منجية
            يعطيك الصحة على الحلويات
            عبرت الحدود ووصلت عندي للجزائر
            ربي يعيشك وعيدك مبارك
            وكل عام وانت وتونس الخضراء بألف خير

            تعليق

            • أماني أمينة
              عضو الملتقى
              • 22-08-2011
              • 19

              المشاركة الأصلية بواسطة سحر الخطيب مشاهدة المشاركة
              عارفة أماني وبعد تجارب وليست تجربة
              البنت عند أهلها تكون ست بيت من الدرجة الأولى لكن دون مسؤلية
              وعندما تتزوج تصيبها حاله اضطرابات شهر العسل التي تشقلب كيانها
              يمكن تحط على الماء سكر وعلى القهوة ملح وتنسى طبخاتها عند أهلها وتكون ملخمة تلخيمه ما يعلم بيها إلا ربنا
              عايزة تهيئة نفسيه حتى تعرف وين الله حاطها
              وهذا لا بد أن تكلف به امها قبل زاجها مش تفكر بس في بدلة العرس وكميه الهدوم الى عايزه تحطها في خزانتها
              حياة الفتاة تختلف كليا عن حياتها بعد زواجها وهنا لا بد من تأهيلها نظريا قبل أن تبدأ مرحلتها العملية
              ربما ينقلب الارز شوربه وينقلب الزوج شوربه ايضا والزوجه تتوه ويصيبها الأحباط
              التأهيل للطرفين والزواج مش عروسه وعريس عاملين متل ابو دحة نتفرج عليهم ويتفرجوا على بعض وبس
              الزواج ليس طبق ذهب نتباهى به بل هو مسؤلية دقيقة وصعوبتها في القرب او البعد عنهم
              فالبعد له سلبياته وانجرافهم نحو الأخطاء ربما تحيل حياتهم الى حجيم
              والقرب متاهه معهم
              الطرفين ينسلخوا عن العائلتين وهذا الانسلاخ لا يكون إلا تدريجيا حتى لوفرضنا عليهم انسلاخ كلي هذا شىء مستحيل إلا لو كانوا في بلد بعيدا عن الطرفين ومع ذالك التكنولوجيا تقرب البعيد
              وتعاليلي يا راحة البال هههه
              أماني عايزة أخذ نفس طوووويل بعد الزيجة الأولى وعايزة كنز للبقيه
              والكنز هذا فقط للمظاهر فقط اما الكنز الحقيقي فهو في نفسية الزوجين في تحمل كل منهما نمط الأخر ومحاولة احتواء بعضهم
              سحر يسلملي تمك وتفكيرك المنطقي والعقلاني
              موافقتك على كل كلمة حكيتيها
              لو كل الناس كانت حاسة بثقل مسؤولية الزواج كان الكل خاف يقرب منو
              بس للأسف احنا شايفين بوقتنا لعبة بيت مو رب وربة بيت
              ومتل ما قلتي ما بعرف ليش لما الوحدة تتزوج بتصير تبطل تعرف كيف تتعامل ههههه
              يعني كل خيوط عقلاتها بيخربو
              وعلى حكيك لازم تهيئة نفسية وجيهة لكلا الطرفين
              وذكرتيني بأمي عمرها ما تعطي الحق لأخواتي البنات
              ...........
              طيب سحر خلاص بطلت الزواج وراح اسس جمعية للعوانس
              ريما شو رأيت نضمي ولا لا هههه

              تعليق

              • منجية بن صالح
                عضو الملتقى
                • 03-11-2009
                • 2119




                [BIMG]http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRdWnpd3JFVFx6cIF-3jpJhv1N5-lgVoixl84Hu2iKcA674ZRLr[/BIMG]


                باقة ورد للحلوين الطيبين تسلمو يا رب
                على روحكم الجميلة و الرائعة قدمتم أحلى مثال للمحبة
                و الألفة بين أطراف الوطن الواحد
                وجعلتم هذه الخيمة منارة حب تضيء أركان الملتقى و تزيل منه عتمة الخلافات
                سعيدة لأنني بكم و معكم نستطيع ان نقدم اروع الأمثلة و أصدقها
                الغالية سحر تستحق كل خير والله رغيك رائع و مفيد
                و انا استمتع معك و معكن يا ليت يعرف الإخوة الأعضاء كم نحن سعداء في هذه الخيمة
                ما تبخيرينا يا سحر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


                العزيزة ريما أمينة شيماء لكن كل المحبة و الود
                سحورة الغالية عميدة الخيمة سأبحث لك عن هدية قيمة لمشاركاتك الرائعة


                [BIMG]http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSgNvNLCemUlFc79-ULoIUpdJ7Tvy_kBkfGDRAzv67pk-do29hL[/BIMG]




                [BIMG]http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRwdkw57Lzgx0sGbWE2rAh54TFw6gUMF pXzYrQUcgq2eeeV-C37[/BIMG]
                التعديل الأخير تم بواسطة منجية بن صالح; الساعة 29-08-2011, 13:07.

                تعليق

                • أمريل حسن
                  عضو أساسي
                  • 19-04-2011
                  • 605

                  مرحبا بكم جميعا وكل عام وانتم بألف خير ...سوف أحكي لكم هذه الحكاية عن الاخلاص...


                  يحكى أنه كان في بني إسرائيل رجل عابد، فجاءه قومه، وقالوا له: إن هناك قومًا يعبدون شجرة، ويشركون بالله؛ فغضب العابد غضبًا شديدًا، وأخذ فأسًا؛ ليقطع الشجرة، وفي الطريق، قابله إبليس في صورة شيخ كبير، وقال له: إلى أين أنت ذاهب؟
                  فقال العابد: أريد أن أذهب لأقطع الشجرة التي يعبدها الناس من دون الله. فقال إبليس: لن أتركك تقطعها.
                  وتشاجر إبليس مع العابد؛ فغلبه العابد، وأوقعه على الأرض. فقال إبليس: إني أعرض عليك أمرًا هو خير لك، فأنت فقير لا مال لك، فارجع عن قطع الشجرة وسوف أعطيك عن كل يوم دينارين، فوافق العابد.
                  وفي اليوم الأول، أخذ العابد دينارين، وفي اليوم الثاني أخذ دينارين، ولكن في اليوم الثالث لم يجد الدينارين؛ فغضب العابد، وأخذ فأسه، وقال: لابد أن أقطع الشجرة. فقابله إبليس في صورة الشيخ الكبير، وقال له: إلى أين أنت ذاهب؟ فقال العابد: سوف أقطع الشجرة.
                  فقال إبليس: لن تستطيع، وسأمنعك من ذلك، فتقاتلا، فغلب إبليسُ العابدَ، وألقى به على الأرض، فقال العابد: كيف غلبتَني هذه المرة؟! وقد غلبتُك في المرة السابقة! فقال إبليس: لأنك غضبتَ في المرة الأولى لله -تعالى-، وكان عملك خالصًا له؛ فأمَّنك الله مني، أمَّا في هذه المرة؛ فقد غضبت لنفسك لضياع الدينارين، فهزمتُك وغلبتُك....

                  فمارأيكم أيها الأخوة كم نحن بحاجة لتجديد النية لكل عمل نقوم به...؟!!
                  التعديل الأخير تم بواسطة أمريل حسن; الساعة 28-08-2011, 13:53.
                  [IMG]http://www.uparab.com/files/xT4T365ofiH2sNbq.jpg[/IMG]

                  تعليق

                  • منجية بن صالح
                    عضو الملتقى
                    • 03-11-2009
                    • 2119



                    [BIMG]http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSEViTsQH5beLrbGecU6IJeShHDVLmx0 s5-FjmabBneUkxCKFkMow[/BIMG]

                    الأحبة الكرام تحية طيبة

                    و عيدكم مبروك جعل الله أيامكم سعادة و رخاء



                    [BIMG]http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRiHjOLqfYHLATgIxoS7mpHYJKerIfHG is2uvqs8loKVWsw9V1m[/BIMG]

                    [BIMG]http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTxypyXuMMyZ6AO_HUMg7FCtPs3azha5 ZrNOgwFimWYa1dL0oqV[/BIMG]


                    [BIMG]http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSEViTsQH5beLrbGecU6IJeShHDVLmx0 s5-FjmabBneUkxCKFkMow[/BIMG]


                    [BIMG]http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSBRaBZR4kT2_ncUqGt7zTLfGVtGt5v1 BjRKJ1ft7cgtNXPu87s[/BIMG]
                    التعديل الأخير تم بواسطة منجية بن صالح; الساعة 29-08-2011, 12:48.

                    تعليق

                    • ريما ريماوي
                      عضو الملتقى
                      • 07-05-2011
                      • 8501

                      أشهي الطرق لصناعة "المعمول"







                      أشهي الطرق لصناعة "المعمول"
                      يحلو تناول الحلويات بأنواعها في العيد ، فما أحلي "المعمول" التي تذوب في الفم مع كوب الشاي أو النسكافيه في صباح أول أيام عيد الفطر المبارك .وإذا كنتِ من محبي المعمول ، نقدم لكِ طرق مبتكرة لصناعة الحلويات بنكهات مختلفة غير مألوفة :

                      "معمول بالتمر"

                      مقادير العجينة:

                      - كيلو ونصف كيلوجرام من السميد
                      - 3 أكواب من الدقيق (سميد ناعم)
                      - 900 جرام من السمن أو الزبد
                      - كوب سكر
                      - 1/2 كوب من ماء الزهر
                      - 1/2 كوب من ماء الورد
                      - كوب من الماء للعجن
                      - 2 ملعقة طعام من حبيبات الخميرة مذوّبة في نصف كوب ماء دافىء
                      - ملعقة صغيرة من المحلب الناعم
                      - 2 كوب سكر ناعم (بودرة) للزينة.

                      حشو التمر:

                      - 1/2 كيلوجرام من التمر الخالي من البذور
                      - 4 ملاعق طعام من السمن أو الزبد
                      - رشة محلب ناعم.

                      طريقة التحضير:

                      حشو التمر:

                      ـ إذا كان التمر جافاً، يفرم فرماً ناعماً بعد إزالة بزوره.
                      ـ أما إذا كان التمر طريّاً رطباً فلا حاجة لفرمه.
                      ـ توضع أربع ملاعق طعام من السمن أو الزبد في وعاء على نار خفيفة.
                      ـ يضاف التمر إلى السمن ويحرك على النار الخفيفة حتى يصبح طريّاً متماسكاً يسهل عجنه بين الأصابع.
                      ـ يرفع عن النار ويترك حتى يبرد.
                      ـ يعجن التمر مع المحلب حتى يصبح كتلة متماسكة.
                      ـ يقطع التمر إلى قطع صغيرة حسب حجم القالب الذي سيطبع به معمول التمر.

                      العجينة:

                      ـ يوضع السميد في وعاء كبير ويضاف إليه (سميد ناعم) والسكر والمحلب ويخلط جيداً.
                      ـ يضاف السمن إلى خليط السميد ويفرك السميد والسمن بخفة بين الكفين وبالأصابع حتى يختلط السميد بالسمن جيداً.
                      ـ ينثر ماء الورد وماء الزهر على خليط السميد ويخلط بأطراف الأصابع بدون أن يعجن.
                      ـ يغطى الوعاء ويترك جانباً مدة 6 ساعات أو حتى يتشرب السميد بالسمن وماء الزهر وماء الورد.
                      ـ تذوّب الخميرة بالماء الدا فىء وتترك مدة 20 دقيقة.
                      ـ يرش السميد بمزيج الخميرة وكوب الماء.
                      ـ يفرك خليط السميد والماء بين الكفين دون الضغط على السميد مدة 10 دقائق ويترك مدة ساعة بعد تغطيته.
                      ـ يفرك الخليط بين الكفين حتى يصبح متماسكاً.
                      ـ تقطع عجينة المعمول إلى قطع صغيرة بحجم حبة الجوز أو حسب حجم القالب الذي سيستعمل لطبع المعمول.
                      ـ توضع كل قطعة عجين في باطن اليد اليسر وتحفر بإصبع اليد اليمنى
                      بحيث يجوف داخل العجين بالتساوي.
                      ـ تحشى بملعقة صغيرة من خليط الجوز ثم ترد أطراف العجينة فوق الحشو بخفة.
                      ـ توضع القطعة فى قالب المعمول ويضغط عليها قليلاً.
                      ـ تضب حافة القالب على حافة الرف أو الطاولة كي تسقط قطعة المعمول من القالب.
                      ـ تصف قطع المعمول في الصينية المعدّة للخبز وتترك مدة ساعة.
                      ـ في هذه الأثناء تحشى أقراص التمر بنفس طريقة حشو المعمول بالجوز.
                      ـ يحمى الفرن مدة ربع ساعة إلى درجة 450° ف.
                      ـ يخبز المعمول في الرف العلوي للفرن مدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون المعمول ذهبياً.
                      ـ بعد أن يبرد المعمول بالجوز قليلاً، ينثر السكر الناعم فوقه ويترك ليبرد.

                      منقول وعلى مسؤولية الراوي مو مسؤوليتي!









                      أنين ناي
                      يبث الحنين لأصله
                      غصن مورّق صغير.

                      تعليق

                      • سحر الخطيب
                        أديب وكاتب
                        • 09-03-2010
                        • 3645

                        يا ريحة العيد فوحي
                        ولحبيب الروح روحي
                        وقوليله
                        كل عام وانت بخير

                        مسج وصلنى الان من بنتي
                        أفرحني رغم ان العيد ما سكن قلبي منذ سنين
                        كل عام وانتم طيبون والى الله اقرب
                        الجرح عميق لا يستكين
                        والماضى شرود لا يعود
                        والعمر يسرى للثرى والقبور

                        تعليق

                        • سحر الخطيب
                          أديب وكاتب
                          • 09-03-2010
                          • 3645

                          اليوم العيد وبنعيد
                          نذبح بقرة السيد
                          والسيد ماله بقره
                          نذبح ريما هالشقرة
                          استعدي ريما للذبح
                          اغاني فلسطينيه للاطفال خطرت في بالي
                          قلت قاعدة وزهقانه أتروشن أحسن
                          الجرح عميق لا يستكين
                          والماضى شرود لا يعود
                          والعمر يسرى للثرى والقبور

                          تعليق

                          • سحر الخطيب
                            أديب وكاتب
                            • 09-03-2010
                            • 3645

                            أحلى شىء في العيد الأطفال
                            مبسوطين لملابسهم الجديده
                            رغم ان المناهج الدراسيه تعلمهم
                            أن العيد ليس لمن لبس الجديد بل العيد لمن حسناته تزيد
                            لكن عند رؤية الملابس بينسوا الحسنات
                            وما أضن فاهمين معنى الحسنات
                            وبيذكرونا بأنفسنا يمدوا ايدهم اليمن للسلام وايدهم الشمال للمال
                            ولازم يكون عندك إحتياط (فراطه ) توزع على كل اطفال الجيران
                            ولو ما معك يفضلوا حوليك حتى يأذن الله بالفرج عليهم لينطلقوا لبيت أخر
                            الجرح عميق لا يستكين
                            والماضى شرود لا يعود
                            والعمر يسرى للثرى والقبور

                            تعليق

                            • ريما ريماوي
                              عضو الملتقى
                              • 07-05-2011
                              • 8501

                              المشاركة الأصلية بواسطة سحر الخطيب مشاهدة المشاركة
                              اليوم العيد وبنعيد
                              نذبح بقرة السيد
                              والسيد ماله بقره
                              نذبح ريما هالشقرة
                              استعدي ريما للذبح
                              اغاني فلسطينيه للاطفال خطرت في بالي
                              قلت قاعدة وزهقانه أتروشن أحسن
                              وااااه عليك يا بنت بدك
                              تذبحيني لسه عيد الاضحى
                              ما صار
                              حسيت حالي خروف العيد
                              ههه


                              أنين ناي
                              يبث الحنين لأصله
                              غصن مورّق صغير.

                              تعليق

                              • شيماءعبدالله
                                أديب وكاتب
                                • 06-08-2010
                                • 7583

                                عيد سعيد على كل من في خيمتنا العربية الرائعة
                                ولا حرمنا الله هذا التجمع لطيب الكريم




                                تعليق

                                يعمل...
                                X