محشي كوسا وبطاطس وسمك فيليه

سمك فيليه

يتبع






شيش طاووق

وآخر شي الحلى الله يحلي أيامكم

الأخت الأستاذة سليمى السرايري
جزاك الله خيرا
على هدفك النبيل في ربط أواصر العلاقات بين الأشقاء العرب في كل البلدان
بمعرفة ما يجري فيها من عادات الناس في رمضان الكريم
ولقد أمتعني ما طالعته ورأيته من مشاهدات طيبة في كل ما أضفت وأضاف
الإخوة الكرام على موضوعك الشائق
ومما لمسته وجدت تقاربا كبيرا في مظاهر الترحيب بالشهر الكريم بين الدول العربية
ويسعدني أن أضيف أنني في عودتي من صيدلية ابني التي أقضي فيها بعض الوقت في الإدارة
أجد في الطريق : عند المطبات شبابا ورجالا يقفون بعرباتهم على جانب الطريق ومعهم أكياسا
من التمر وياميش رمضان وأكياس المشروبات يقدمونها للعائدين إلى بيوتهم في وقت قريب
من أذان المغرب فربما لا يدركون الإفطار في موعده ، فيكسرون صيامهم عليها
وهذه شيء طيب
كما أن موائد الأفطار العامرة أجدها في نواصي الشوارع وأمام المحلات الكبرى تدعو الصائمين
من عابري السبيل ، والفقراء المحتاجين ويقوم على خدمتهم أصحاب تلك الموائد بأنفسهم من أهل الخير
وهذا التضامن والتكافل سمة من سمات شهر رمضان عندنا في الإسكندرية وفي معظم البلاد المصرية
مع خالص تحياتي لكل المشاركين
وشكرا لك أستاذة سليمى السرايري

مساء الخير للجميع
وكل عام وانتم بخير اعزائي الأخوة والآخوات ...
يـــــــــاه كم هي طويلة مداخلاتكم يا سليمى العزيزة والآخت مالكة ..
لا اظن انني سأستطيع أن احذو حذوكم في كتابة كل هذا الوصف والشرح والصور ...
خصوصا الصور ...فأنا لااخفيكم أنني لا أتقن تلك المهارة بعد ...
عموما لا يفوتني أن أشكر الآخت سليمى فقد فاجأتني بكتاباتها المُفصلة عن رمضان في فلسطين ..
ووقفت مندهشة وهي تصف ممارسات لا أعرفها أنا الفلسطينية ..!
رمضان زمان احمل له في قلبي احلى الذكريات أهمها تلك اللمة الحميمية الجميلة والآخوة والآخوات وشقاواتنا ..ومشاكلنا الصغيرة ..وأنا شخصيا
بدأت الصوم في الصف الرابة الإبتدائي ن وأذكر أنني كنت عندما أعود من المدرسه مشيا على الآقدام أكاد أقع من الجوع والعطش .. فأتظاهر بالتعب
وأمثل على العائلة دور المرض والدوخه والغثيان ...وارتمي على الفراش وابكي من الجوع والعطش ..فتشفق علي جدتي وترغمني على الإفطار .
رغم انني اشارك الجميع في السحور وأشارك اخوتي
حرصنا على الاستيقاظ لنسمع المسحراتي ..وهو يردد نشيده إصحى يا نايم وحّد الدايم ..ورمضـــــــــــــــــــان كاريـــــــــــــــــــــم ...
فكل الشكر سيدتي العزيزة سليمى على هذا الجهد المشكور ...والإهتمام بخصوصيات وضعنا الفلسطينيّ
ولكن أحب ان أضيف لمعلوماتك أن بعض تلك الطقوس الرمضانية التي ذكرتيها حضرتك ، قد انتهى الإهتمام
بها في الوقت الحاضر ..كالآغنية التي كان يقوم صبيان الحي بترديدها امام البيوت ..والتي يقولوا فيها ( حلوا الكيس واعطونا )
وأنا شخصيا لا أتذكرها إلا كالحلم ..ولم أتذكر من كلماتها شيئاً لآنني كنت في تلك الآوقات طفلة صغيرة ،فكل تلك الطقوس كانت
تُمارَس قبل عقود أيام راحة البال ..وفي زمن لم يكن الإحتلال قد جثم فوق الصدور ..وصادر كل مصادر الحياة ،
وايضاً حكاية اللآراجوز هذه ربما تكون قديمة جداً ..وممكن تكون إبّان سيطرة العثمانيين على فلسطين ، ونشر ثقافتهم وعاداتهم بين ابنائها .
لآن هذه الطقوس لم أسمع بها حتى في طفولتي ..هذا قدرنا في فلسطين كلما احتلنا مستعمر نشر بعض من طقوسه وممارساته بيننا .
عموما رمضان هذه الآيام في فلسطين ..وبصراحة لم يعُد يحظى بما كان يحظى به رمضان زمان ..قبل عشرين عاماً مثلاً ..
فقد كانت نفوس الناس اصفى قليلاً وأحوالهم المادية أفضل ، وحتى كانت قلوبهم فيها متسعٌ للفرح أكثر من هذه الآيام ..
والتي أصبحنا فيها نكابد هموم الإحتلال وضيق الحال ومصادرة الآراضي صباح مساء ..ومشاكل وقضايا الأسرى وأحوالهم المزرية داخل سجون الإحتلال
ولا أظن أن هناك أسرة ستجد لديها مزاجاً للإحتفال برمضان او بالعيد بينما أحد أفرادها من أب أو ابن أو أخ يرزح تحت العذاب
والجوع والمرض خلف القضبان ..وما اكثرها الآُسر التي فقدت احد أفرادها سواء بالإستشهاد أو السجن ،، ولو حاولنا النظر إلى رمضان هذه الآيام في
مختلف المدن الفلسطينية لوجدناه أصبح يقتصر على الشعائر الدينية ..من صوم وصلاة خصوصا إقامة صلاة التراويح في مختلف الجوامع ،
حتى السهرات العائلية والتجمعات والسمر ..باتت قليلة جدا بسبب إنشغال الناس بشؤؤنهم وعدم تمكنهم من السهر لساعات متأخرة ..لإرتباطهم بمحتلف أعمالهم
صباحاً وأصبحت اللقاات العائلية تقتصر على العزائم والولائم ..لإخوة والآخوات وألاقارب كإلتزام بصلة الرحم ..والتواصل في تلك الآيام الفضيلة .
حتى المسحراتي اختفى بطبلته التي كانت تستقطب اهتمام الصغار قبل الكبار ، سيما وأن الكل أصبح يقوم بالصيام دون الإهتمام بالسحور ، مع أن السحور بركة كما قال رسولنا الكريم ، فهو يساعد على احتمال الصيام في هذه النهارات الصيفية الحارة الطويلة . انا شخصيا اتسحر كل يوم ..وكذلك الآولاد
أما بالنسبة لأطباق الرمضانية فلا أظنها تختلف كثيرا عن الآطباق العادية ..أو حتى عن اطباق الدول العربية إلا ببعض الآضناف الخاصة بتراثنا الفلسطيني
كالمسخن ...وهو دجاج مشوي مضافا اليه البصل المقلي بزيت الزيتون ، والخبز البلدي المرشوش بنفس البصل المقلي والمضاف اليه بهارات السمّاق الحامض
الطعم والذي يضفي عليه نكهة مميزة . وهناك المنسف ..المعمول من اللحمة المسلوقة والمضاف اليها اللبن الرائب أو الكشك ( الجميد) والرز المفلفل الذي يوضع فوق طبقه من الخبز الرقيق البلدي ايضا ثم يصب فوقه اللبن المطبوخ مع مرق اللحم ..ثم يوضع الرز وفوقه يوضع الحم الناضج والصنوبر واللوز المحمص .
واما عن الحلويات فهي القطايف والكنافه والمطبق والكلاج ..وغيرها ...
وعلى فكرة انا طباخه ماهرة في كل اصناف الطبخ والحلويات ، واذا يوما أتى بكم الزمن إلى فلسطين فانتم معزومون عندي على كل هذه الآصناف ....
وكل عام وانتم بخير ورمضان سعيد.

لرمضان في المملكة العربية السعودية جو روحاني خاص ربما لا يوجد في غيرها من بقاع العالم
الإسلامي؛ وذلك لاحتواء تلك الديار على الحرمين الشرفين، وهما من المنزلة في قلوب المؤمنين بمكان .

والناس في المملكة يعتمدون على ما تبثه وسائل الإعلام بخصوص إثبات شهر رمضان، ووسائل
الإعلام بدورها تتلقى خبر ذلك عن طريق الهيئات الشرعية والفلكية المكلفة برصد الأهلة القمرية.
والعديد من دول العالم الإسلامي تتبع في ثبوت شهر رمضان إثبات المملكة له .
ومع ثبوت هلال رمضان تعم الفرحة قلوب الجميع في المملكة، وتنطلق من الأفواه عبارات التهنئة، من

مثل قول: ( الشهر عليكم مبارك ) و( كل عام وأنتم بخير ) و( أسأل الله أن يعيننا وإياك على صيامه وقيامه ) و( رمضان مبارك

وعادة أهل المملكة عند الإفطار أن يتناولوا التمر والرطب والماء، ويسمونه ( فكوك الريق ) وبعد وقت
قصير من انتهاء أذان المغرب يرفع المؤذن صوته بالإقامة، فيترك الجميع طعامهم ويبادرون إلى الصلاة .
بعد الانتهاء من صلاة المغرب ينطلق الجميع لتناول وجبة الإفطار الأساسية، التي يتصدرها طبق الفول
المدعوم بالسمن البلدي، أو زيت الزيتون، حيث لا ينازعه في هذه الصدارة طعام غيره، ولا يقدم عليه شيء.
وطبق الفول في المملكة ذو فنون وشجون؛ فهناك الفول العادي، والقلابة، وفول باللحم المفروم،
والكوكتيل، والفول بالبيض، والفول باللبن.
أما أفضل أصنافه فهو الفول المطبوخ بالجمر، والذي توضع فيه جمرة صغيرة فوق السمن، ويغطى بطبق آخر لإعطاء نكهة مميزة .

ومن الأكلات الشائعة التي تضمها مائدة الإفطار إلى جانب طبق الفول ( السمبوسك ) وهي عبارة عن
عجين محشو باللحم المفروم، و( الشوربة ) وخبز ( التيمس ) وغير ذلك من الأكلات التي اشتهر أهل
المملكة بصنعها في هذا الشهر الكريم. وبجوار تلك الأطعمة يتناول الناس شراب ( اللبن الرائب ) وعصير ( الفيمتو ) .

وأشهر أنواع الحلويات التي تلقى رواجًا وطلبًا في رمضان خاصة عند أهل المملكة
( الكنافة بالقشدة )
و( القطايف بالقشدة ) و( البسبوسة ) و ( بلح الشام ) .

وقبيل صلاة العشاء والتراويح يشرب الناس هناك الشاي الأحمر، ويطوف أحد أفراد البيت -
وخاصة عندما يكون في البيت ضيوف - بمبخرة على الحاضرين .
وهناك تقاليد لدى بعض العائلات بإن يعين إفطار كل يوم من أيام رمضان عند واحد من أفراد العائلة بشكل دوري بادئين بكبير العائلة .

بعد تناول طعام الإفطار يتجه الجميع - رجالاً ونساءً - لأداء صلاة العشاء والتراويح في المسجد. وهناك بكل مسجد قسم خاص بالنساء.
أما عن عدد ركعات صلاة التراويح، فهي تصلى عشرين ركعة في الحرمين،
وفي باقي مساجد المملكة بعض المساجد تكتفي بصلاة ثمان ركعات، وبعضها الآخر يصليها
عشرين ركعة.

ويختم بالقرآن في أغلب مساجد المملكة خلال شهر رمضان.
ويعقب صلاة التراويح في كثير من المساجد درس ديني يلقيه إمام المسجد، أو يُدعى إليه بعض أهل العلم في المملكة
والناس هناك يجتمعون عادة كل ليلة في أحد البيوت، يتسامرون لبعض الوقت، ثم ينصرفون للنوم،
وينهضون عند موعد السحر لتناول طعام السحور، والذي يتميز بوجود ( الخبز البلدي ) و( السمن العربي ) و( اللبن ) و( الكبدة ) و( الشوربة ) و( التقاطيع )
وأحيانًا ( الرز والدجاج ) وغيرها من
الأكلات الشعبية.


●

●

●


وتتغير أوقات العمل والدوام الرسمي في المملكة لتناسب الشهر الكريم، حيث تقلص ساعات العمل
مقدار ساعة أو يزيد يوميًا، مراعاة لأحوال الصائمين .


ومن أهم العادات الرمضانية في المملكة تزاور العائلات
بعد صلاة العشاء .

في النصف الثاني من رمضان يلبس كثير من السعوديين ثياب الإحرام لأداء العمرة، أما في العشر
الأواخر منه فإن البعض منهم يشد رحاله للاعتكاف في الحرم النبوي أو المكي .
وتبدأ صلاة التهجد في مساجد المملكة بعد صلاة التراويح، وتصلى عشر ركعات، يُقرأ خلالها في بعض
المساجد بثلاثة أجزاء من القرآن الكريم يوميًا، وتستمر تلك الصلاة حتى منتصف الليل أو نحوه .
بعد يوم السابع والعشرين من رمضان يبدأ الأهالي بتوزيع زكاة الفطر، وصدقاتهم على الفقراء
والمساكين وابن السبيل، ويستمرون في ذلك حتى قبيل صلاة العيد .
وقد انتشرت في المملكة وبكثرة عادة طيبة، وهي إقامة موائد إفطار خاصة بالجاليات الإسلامية
والعمالة الأجنبية المقيمة في المملكة، وتقام تلك الموائد بالقرب من المساجد،
أو في الأماكن التي يكثر فيها تواجد تلك العمالة، كالمناطق الصناعية ونحوها .
ومن العادات المباركة في المملكة أيضًا توزيع وجبات الإفطار الخفيفة عند إشارات المرور للذين
أدركهم أذان المغرب وهم بعدُ في الطريق إلى بيوتهم، عملاً بسُنَّة التعجيل بالإفطار .


وكل عام وانتم بخير
ارجو ان اكون قد وفقت

الرابط


لا أعرف شيئا عن رمضان ارتريا
لكن استجابة للأميرة الرائعة
سليمي السرايري
وجدت رابطا يتحدث عن رمضان ارتريا

واحببت نقله

انا اقولكم عن اللي اعرفه عن رمضان ارتريا بما اني حضرت رمضانين وربع فيه

الطبل والاطفال
في بداية رمضان او فلنقل في اول ليلة يعلن فيها الشهر يأتي الاطفال الصغار ومعاهم ما تيسر من طبل او علبة بويا فارغة او حتى منفيت (غربال) ويدقونه ويهم يمرون في الازقات رمضان جانا .... الخ الخ
طبعا نفس الحالة تتكرر في اخر الليل ولكن يقولون اشحروا يا صايمين وربما يبدأون بمناداة الاشخاص اسميا من سكان الحي كل ما مروا من باب بيته وبعض النساء يفتحن الباب ويعطوهم قطع من ( الغتشا) او التمر وهذه العادة في اندثار ولكن رأيتها في بعض الاحياء ذات الكثافة الاسلامية كحي اخريا في اسمرا او عد حباب وبتريت في كرن ......

الحالة :
لا فرق بين رمضان وغير رمضان من ناحية الاستيقاظ من النوم فالكل يقوم مبكرا ويذهب لعمله
وربما ابكر لأن وجبة السحور شبه الزامية وكبار السن يظنون ان من لا يتسحر كمن صومه ناقص

الوجبات الرمضانية :
سأكلم هنا عن الوجبات الحاضرة في من لم يتأثر بهجرة للسودان او السعودية او غيرهم
في وجبة الافطار تحضر الشوربة والتي هي من القمح المسلوق مع مرقة اللحم ثم التمر والسمبوسة حاضرة سواء كانت من لحم مفروم او كرشة او حتى عدس لم لم يتوفر لهم فرصة اللحم اليومي وبالمناسبة (سمبوسة العدس الذ من اللحم عندي) تحضر رقائق السمبوسة منزليا ولا وجود للرقاق الجاهز ثم التمر او فنلقل الحشف وبعدها يذهب الرجال لصلاة المغرب ثم يعودون ليجدوا الانجيرا جاهز (ازقني كان ام بامية او حتى شورو وعدس ) ولا انسى ان اقول لكم ان عصير بودرة البرتقال (كالتانج او الاورنجينا ) مشهور وكذلك مشروب البيبيتا الذي هو من النعناع او الرمان وهو منتج محلي وبعدها الجبنا ( البون) وبعض العوائل تؤجل العشاء الي ما بعد الجبنا التي يبدأ الاعداد لها قبل المغرب حتى ..................
السحور :

السحور غالبا يكون العصيدة او ما تبقى من انجيرا الفطور

الملاحظ
: كالعادة الشعب الاريتري شعب قليل الاهتمام بالطعام والاكل وهذا ملاحظ في من قارنهم بجيرانهم من الشعوب الاخرى المجاورة : ولا تكاد ترى من الاختلاف بين رمضان وغيره الا في الشوربة والسمبوسة والتمر فقط

صلاة التراويح:
يحضر الجميع صلاة التراويح وقد لاحظت ايضا ان الفتيات يكن من احرص الناس لصلاة التروايح (مدري ليه) فيخصص لهم في معظم المساجد مصلى لهم

التجهز للعيد:
في العشر الاواخر يبدا المسلمون بالتسوق لشراء الملابس ويكثر باعة المواشى من سكان البادية لبيع ذبيحة العيد التي تكون دائما من الضآن حتى في المناطق الشهيرة بتربية الماعز
كما انه يبدأ بصنع بسكويت العيد منزليا ثم يرسل الي المخابز لخبزه لدرجة ان المخابز تعمل اربع وعشرون ساعة ولن تستغرب رؤية الفتيان والفتيات الصغار وهم يحلون صينية البسكويت للمخبز في ساعات متأخرة جدا وقد يحلو لبعض الشباب قطع الطريق عليهم لتذوق حبتين او ثلاث من البسكويت المخبوز


من الظاهر الحميدة:
احترام الكل لقدسية شهر رمضان فالمساجد تملئ كاملة في كل الصلوت الخمس ... ويصر الناس هناك على ختم القرآن كاملا خلال الشهر
تتحجب الفتيات اللاتي لم يعتدن على لبسه في غير رمضان
يحترم المسيحيون شهر رمضان وتراهم يهنئون المسلمين (وقد لاحظت انهم لا يشربون السجائر امام زملائهم واصدقائهم الصائمين وهكذا هو الشعب الاريتري بكل اديانه يحترم معتقدات الاخر
كساد البارات والملاهي الليلية فهي الفرصة لهم لصيانة محلاتهم وتغيير ديكوراتهم بما ان الزبائن يقلون بشكل ملحوظ

من الظاهر السيئة :
لعب الكوتشينة ... وهذه العادة انتشرت تأثرا من اخواننا السودانيين وتتشكل سيئاتها ان الحكومة الاريترية تمنع لعب الكوتشينة في المقاهي والاماكن العامة الا في ليالي رمضان (وكأنهم يظنونها شعيرة رمضانية ) بالاضافة الي الشهرين اللاحقين من حفلات الزفاف .. المشكلة تكمن في ضياع الوقت الثمين في ما بعد التروايح للسحور بلعب الكوتشينة وقد يستغل البعض الفرصة للعب القمار كما رأيت بعيني

وشكرا
ونعتذر لكم لان ما كتبته كتبته على عجالة وبدون اعداد وتنميق وربما اكون نسيت شئ مهم ..... الخ

المشاركة الأصلية بواسطة فاطمة الضويحي مشاهدة المشاركة

مبارك عليكم رمضان
أسأل الله أن يكون شهر نصر مؤزر للأمة الإسلامية ،
وأن يجعل الله فيه مغفرة للمذنبين ،
ورزق وفير للمحتاجين ،
وشفاء للمرضى وانتصار للمهزومين ،
وتسديد للمقصرين ،
وعودة نصوحا للعاصين ،
وهزيمة للطّغاة المتجبرين ،
آآآآآآمين .

بالله لا أحد يحزن ! ولا أحد ينصدم !
أضطر أودعكم في هذا الشهر الفضيل لِإغتنام فرصة الشهر ..
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته .

العزيزة الأستاذة فاطمة

شكرا لدعواتك وربي يوفقنا ويبعد عنا الفشل والمرض والسوء وأهل السوء
ويبارك صيامنا ويسدّد خطانا.
آمين

اجازة طيّبة اختي الطيّة ننتظرك دائما.

محبتي

المشاركة الأصلية بواسطة فتحي أبوعامرية مشاهدة المشاركة

من المؤكد أن الكل سيتحدثون عن شهر الخير بالثناء على العبادات و
الطقوس الدينية ومشاعر الألفة أو أشهى المأكولات....إلخ.
أما أنا فسأتناول السلبيات التي عمت كل الأقطار العربية وهي السعي
خلف البطون في شهر الخير فقد أصبح شهر رمضان شهر معروف
بتنوع المأكولات والإفراط في تناول الوجبات الدسمة مما يترتب عليه
زيادة الاوزان بشكل مهول.
كل ذلك يهون فالمعاناة الكبرى دوماً ما تقع في أواخر شهر شعبان
ففي بلدي أصبح الناس مهوسون بالتبضع لشهر رمضان خاصة
فتزدحم الأسواق والمحال التجارية، ناهيك عن أزدحام الشوارع
التي هي في الأصل مزدحمة بشكل غير طبيعي.

أسكن في مدينة جدة، فذهبت كالعادة لأشتري مستلزماتي الشهرية
من مواد غذائية فتفاجئت بأعداد البشر المهولة في متاجر بندة
ومن ثم أضربت وخرجت في نفس اللحظة دون شراء أي شيء يذكر
ذلك جراء هلع الناس وعلى التوتبادر إلى ذهني أن أترك الأغراض لأي يوم آخر
وبأمكاني أخذ مقاضي أوائل أيام رمضان من بقالة العم حمزة جاري.

تسائلت كثير هل هذا هو غرض المشرع من الصيام؟ هل هذا هو الهدف الأسمى
للصيام؟ أين العبادات وأين تقوى الله وأين تذكر أخواننا الجياع في اللبدان الأخرى
وأين وأين.

سؤال يظل مطروحاً للنقاش وليت من يأتي بعدي يدلي بدلوه في ذات السياق.

أخوكم
أبومصعب
فتحي هادي أبوعامرية

أهلا وسهلا بك أستاذ فتحي

تقبّل الله صيامك وقيامك.
لفت انتباهي كتابتك لهذه الجملة:

ذهبت كالعادة لأشتري مستلزماتي الشهرية
من مواد غذائية

اذن اخي الكريم، الجميع يفعل مثلك تقريبا يتكاثرون لنفس الغرض
"المستلزمات الشهريةّ"
لكن رمضان ليس فقط التكالب على ما لذّ وطاب لدرجة التخمة والمرض بل هو شهر عبادة
وقد تناول الاخوة المشاركين هنا على المتصفّح هذا الجانب.

هدفنا تسليط الضوء على كل ما يخص رمضان في البلاد العربية المسلمة
عبادة وتقاليدا

شكرا جزيلا لحضورك الراقي
وكلّ سنة وانت طيّب

رمضان كريم عليك وعلى أهلك وبلدك.

و فائق التحيّة.

المشاركة الأصلية بواسطة قصي الشافعي مشاهدة المشاركة

وكل عام وانتم بخير
ارجو ان اكون قد وفقت

تحيّة رمضانيّة طيّبة استاذ قصي

سنقدم لاحقا سهرة خاصة بطقوس رمضان في الشقيقة المملكة العربية السعوديّة
أرجو حضورك في الصالون الصوتي.
نمدّكم بالموعد ان شاء الله.

فائق التحيّة.

مازلنا ننتظر تفاعلكم في هذه الصفحة

محبتي لكم

رمضان هذا العام ..

رمضان هذا العام ..
ونحن نستقبل هلال رمضان هذا العام ،كانت التحولات كبيرة في الوطن العربي،فتلك ليبيا تطيح برئيس أخذ الحكم سنين عديدة بعد أن صامت عن النقاوة أعوام لتفطر على طعم النصر،وتلك تونس قبلها استقبلت عصرا جديدا من الحرية بعد رحيل البوعزيزي إلى خالقه وبرحيله حطت قوافل الأمل رحالها يغني أهلها عن الشعب الذي أراد الحياة فاستجاب القدر.
والسودان البلد الواسع ينقسم على نفسه دولتين على أمل التسوية فما كان منها إلا الاسم في الأوراق البيضاء،وهاهي البحرين تشهد العديد من الانتفاضات بين الحين والحين،ومصر الأبية تحمل راية التغيير فتقلب موازين وترتعد من حولها الدول العاتية المتجبرة،وسوريا العزيزة هذا العام وُلد الهلال فوق سمائها حزينا بلون غير الذي عهدته سابقا،فلا تزال الدموع والدماء تشكل هناك تراجيديا من الأسى الممتد في كل شارع،وآهة تفتح ألف جرح في كل قلب مسلم.
رمضان هذا العام ما أصعبه ونحن نجلس على مائدة الإفطار ونرى أشقاءنا يفطرون الغصة تلو الغصة ويكتبون القصة تلو القصة بأحزانهم،فلا نجد إلا الدعاء والتضرع لله أن يرفع الغمة فهو القادر على كل شيء.
رمضان هذا العام بُعث من رحم ربيع عربي تفتحت فيه أزاهير التغيير فمن التذمر إلى التحرر تبدلت الكراسي وتزعزعت العروش،وأخذ الشعب بزمام الأمر بعد أن ذاق الأمرّ طوال عهود،ليشهد رمضان هذا العام بنكهة (أطيب)،ففي عروقه اليوم طعم الحرية الخالصة،ومع التمرات الحلوة الطعم ورشفات الحليب السائغ يستطيب القلب الأمل المزروع في صحوة الروح المنبعثة من الوحدة على ردع الجبروت.
رمضان هذا العام بداية حقبة انسلّت من أحقاب الرضوخ إلى عصور الديمقراطية بمقاييس ديننا الحنيف.
اللهم لطفك بشعبنا في سوريا وبكل بلد مسلم،إنك السميع العليم.
إبراهيم بشوات
26 جويلية 2012

شكرا سليمى الرائعة على اختيارك لهذا الموضوع فما من شكّ أن شهر رمضان هذا الشهر الكريم له مكانة مميزة في الدول العربية ولعل كل قطر يحتفل به ويستقبله بطريقته الخاصة الا أنني أعشق رمضان تونس الخضراء الذي وان كان هذه السنة باهتا بعض الشيء وتقلصت فيه بعض مظاهر البهجة والاحتفاء لاسباب أمنية واقتصادية الا أنه يظل الشهر الأجمل على الاطلاق على كل المستويات فرمضان في تونس ليس شهر الدين والقرآن فقط وان كان للذكر والمدائح والتراويح مكان الصدارة في كل بيت وشارع وقرية ومدينة ...فهو أيضا شهر الثقافة والمهرجانات الثقافية التي تقام تحت عنوان "تنشيط المدن" والتي اختفت نسبيا ايضا هذه السنة لنفس الاسباب ... ورمضان أيضا هو شهر التضامن في تونس فموائد الافطار تكثر في كل مكان حتى لا يشعر محتاج بالجوع ... ورمضان هو شهر التعب للأمهات في المطبخ اعدادا للافطار وللسحور ...رمضان في تونس له طقوس وعادات خاصة منها الغذائية والتي تعرف باعداد بعض المأكولات الخاصة بتونس والتي لا يخلو منها بيت ومنها "طبالة السحور" او المسحراتي الذي هزمه الفيسبوك فأصبح غير مرغوب في مروره حتى لا يزعج الناس التي تسهر على الشات ههه...ومنها الخروج للسهرليلا بعد صلاة التراويح لمواكبة النشاطات...وفي مدينتي يقام مهرجان "سيدي ابي لبابة الانصاري" الصحابي الجليل الذي مازالت سارية المسدد النبوي تحمل اسمه بعد الواقعة التي جدت له مع رسولنا الأكرم صلى الله عليه وسلم ويهود بني قريظة عندما اخبرهم بان الرسول يريد بهم الغدر ثم ندم وربط نفسه في السارية ومكث هناك ينتظر نزول الوحي على النبي حتى غفر الله له بنزول سورة التوبة وقد توفي في مدينة قابس ودفن بها فبنى له أصحابه مسجدا من حر ماله وظل ذلك المسجد شامحا الى يومنا هذابعد ان ادخلت عليه الترميمات ويقام به مهرجان دولي للمدائح والاذكار تشارك فيه كل الدول الاسلامية سنويا وهي فرجة رائعة ...
هذا كل ما أوجدته لكم عن رمضان بلادي تونس دون ان ننسى "مسلسل مكتوب" الذي تبثه التلفزة التونسية كل رمضان والذي لا علاقة له بالشهر الكريم ولا بالواقع التونسي الا انه يظل يتبعنا كالملح في الطعام ... رمضان كريم لكل الأصدقاء العرب والمسلمين وكل أحبتنا من غير المسلمين وكل عام وأنتم بألف خير وشكرا لك سليمى على هذا الطرح القيم بارك الله لك وفيك وجعله في صفحة حسناتك .

حلو العيد هذا ما نحضره في ليالي رمضان الاخيرة للاحتفال بالعيد


طاجين ملصوقة تونسي حرّ هه



البوزة وعصيدة الزقزقو ترافق سهرات رمضان مع الشاي والقهوة العربي



جانب من برنامج تنشيط المدينة




مسجد الصحابي الجليل الذي يقام فيه المهرجان الدولي للتلاوة والمدائح والاذكار بمدينة قابس

مسجد الصحابي ابي لبابة الأنصاري